蝴蝶酥做法简单而精彩，教你烘焙完美蝴蝶酥

蝴蝶酥是一种简单又精致的烘焙食品，它的外表像蝴蝶一样，柔软细腻，口感香甜可口。蝴蝶酥是一种受欢迎的小食品，可以在任何时候吃，也可以作为礼物送给家人和朋友。

蝴蝶酥的制作过程其实并不复杂，只要掌握正确的方法，就可以轻松做出完美的蝴蝶酥。下面就来介绍一下蝴蝶酥的做法。

首先，准备好所需的食材，包括面粉、糖、牛奶、黄油、和蛋白，然后将面粉、糖、牛奶和黄油放入一个大碗中，用手搅拌均匀，直到混合物变得光滑，然后加入蛋白，继续搅拌均匀，直到成为一个稠状的面团。

接下来，将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄薄的面片，然后将面片分割成小正方形，每个正方形的边长约为2厘米，然后用刀将每个正方形的两个对角线切开，形成一个“蝴蝶”形状，最后将“蝴蝶”形状的面片放到烤盘上，放入预热的烤箱中，烘焙约15分钟，就可以做出完美的蝴蝶酥了。

烘焙完成后，蝴蝶酥的表面会变得金黄酥脆，口感香甜，非常可口。它不仅可以单独食用，还可以搭配咖啡、茶或牛奶，也可以拿来当作礼物送给家人和朋友。

总之，蝴蝶酥是一种简单而又精致的烘焙食品，只要掌握正确的方法，就可以轻松做出完美的蝴蝶酥，让你的家人和朋友尽情享受它的美味。